Guide: Disse gryder er uundværlige i dit køkken
Er du lige flyttet hjemmefra, og arbejder du på at få udstyret dit køkken med alle fornødenheder? Eller trænger dit køkken blot til en opgradering? Vi giver dig her en række gode råd til, hvilke gryder du bør sørge for at have i dit køkken.
Gryder er ganske uundværlige i ethvert køkken, og du har naturligvis brug for forskellige gryder, der kan opfylde alle dine behov, når du laver mad. Dog er det også upraktisk at have for mange gryder, som nemt kommer til at fylde i skabene, og som du alligevel ikke bruger. Når du køber nye gryder, er det derfor en god ide, at du gør dig nogle tanker om, hvilke behov du har, og hvad der er vigtigt for dig.
Hvor mange gryder har du brug for i dit køkken?
Der er stor forskel på hvor meget vi hver især bruger vores køkken, og derfor har vi naturligvis også varierende behov, når det kommer til gryder. Her kan du med fordel overveje, hvor ofte du laver mad, og hvor mange mennesker du typisk laver mad til. Har du en stor familie, som du laver mad til hver aften, har du brug for store gryder, der kan rumme store mængder mad, og bor du alene kan mindre gryder, der ikke er så pladskrævende, oftest klare opgaven. Ligeledes har du brug for et større udvalg af gryder, hvis du elsker at bruge timevis i dit køkken på at lave nye spændende retter, end hvis du hovedsaligt bruger dit køkken til at smøre en hurtig rugbrødsmad.
Vælg de rette gryder
Uanset dit behov kommer du langt med tre forskellige gryder. Har du en kasserolle til saucer og småretter, en gryde på 3-4 liter til at koge eksempelvis ris, pasta og kartofler, og en lidt større stegegryde til kødsovs og lignende, er du godt på vej. Du kan ydermere overveje at købe dig en suppegryde, hvis du er glad for at lave supper og simreretter. Fordelen ved disse gryder er, at de hver især har flere funktioner, og derfor kan tjene en række forskellige formål. De er derfor ideelle, hvis du har begrænset skabsplads i dit køkken, eller hvis du ønsker at holde overblik i dine køkkenskabe.
Det er ikke kun antallet af gryder, du bør tænke på. Når du vælger dine nye gryder, bør du ligeledes overveje hvilke materialer, du foretrækker. Gryder fremstilles i en lang række forskellige materialer, og du kan blandt andet få gryder i rustfrit stål, støbejern, kobber og aluminium. Kop & Kande er eksperter i gryder, og hos dem finder du et bredt udvalg af gryder og kasseroller i forskellige mærker og materialer.
Du har derfor gode muligheder for at finde en gryde, der falder i din smag, uanset om du foretrækker eksklusive kobbergryder med hurtig og jævn varmefordeling, holdbare og tykbundede støbejernsgryder, gryder af rustfrit stål, som egner sig godt til hurtig opvarmning, eller en aluminiumsgryde, der er ideel til eksempelvis stille opkogning. Det vigtigste er, at du finder en gryde, som passer til dit komfur, og som opfylder dine behov.